Kurma menjadi makanan khas saat puasa dan lebaran. Namun, tak banyak yang tahu manfaat kurma bisa juga menambah air susu ibu (ASI) dan penangkal racun.
Jika dilihat dari macam dan jenisnya, ada berbagai macam jenis kurma. Ada yang berbentuk kecil lonjong, kecil agak bulat dengan berat sekitar 5 gram per buah, hingga yang berbentuk agak besar dan panjang dengan berat sekitar 12 gram per buah.
Warnanya pun beragam. Mulai berwarna kuning keputihan, kuning emas, coklat muda, sampai coklat kehitaman. Salah satu kurma yang populer adalah kurma emas atau golden date, karena bentuk, warna dan rasanya yang sangat lezat dan khas.
Ada juga kurma ajwah yang dipercaya kaya akan manfaat kesehatan bila dimakan tujuh butir setiap hari. Kurma ini relatif mahal dan hanya tumbuh di daerah Timur Tengah. Di pasaran, hanya terdapat 26 jenis kurma.
Selain itu, terdapat pula kurma jenis sukari. Kurma ini berukuran besar dan berwarna coklat terang. Kurma ini diyakini dapat menambah tenaga, khususnya bagi laki-laki.Untuk perempuan, terdapat kurma lubanah yang berarti kurma susu.
Kurma ini berukuran kecil dan agak keras. Karena itu, sebelum dimakan, kurma ini harus direbus dahulu di dalam air. Kurma ini diyakini sangat baik untuk ibu yang sedang menyusui, untuk menambah air susu (ASI).
Meski belum memiliki bukti ilmiah yang cukup, sebagian masyarakat percaya bahwa setiap kurma mempunyai khasiat masing-masing.Tidak sedikit orang yang rela mengeluarkan uang dalam jumlah banyak untuk membeli kurma jenis tertentu karena yakin terhadap khasiatnya.
Mengingat khasiat kurma yang begitu besar bagi kesehatan, ada baiknya kurma tidak hanya dikonsumsi ketika bulan puasa tau lebaran, tapi juga dalam kehidupan sehari-hari. Kurma sangat cocok sebagai penyuplai energi bagi Anda yang akan melakukan perjalanan jauh, seperti mendaki gunung ataupun berlayar.
sumber.http://www.info-sehat.com
diambil dari http://nursingbrainriza.blogspot.com/
